 | How to Start and Operate Your Own Bed-And-Breakfast/Down-To-Earth Advice from an Award-Winning B&Bo Wner
作者：Murphy, Martha Watson/ Seton, Amelia Rockwell (ILT)出版社：Henry Holt & Co 出版日期：1994年05月01日 語言：英文 ISBN：0805029036裝訂：平裝內容簡介topProvides practical information for starting and operating a profi ...
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 | Furniture-Making Techniques: The Best from Furniture & Cabinetmaking Magazine
作者：Charlesworth, David出版社：Sterling Pub Co Inc 出版日期：1999年10月01日 語言：英文 ISBN：1861081251裝訂：平裝內容簡介top ”With its emphasis on the author’s personal philosophy and approach...this book aims to app ...
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 | On the Town in New York: The Landmark History of Eating, Drinking, and Entertainments from the American Revolution to the Food R
作者：Batterberry, Michael/ Batterberry, Ariane出版社：Routledge 出版日期：1998年11月01日 語言：英文 ISBN：0415920205裝訂：精裝 ...
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 | Pour Your Heart into It: How Starbucks Build a Company One Cup at a Time
作者：Schultz, Howard/ Yang, Dori Jones出版社：Hyperion Books 出版日期：1999年01月01日 語言：英文 ISBN：0786883561裝訂：平裝內容簡介top The creator of the Starbucks chain chronicles the rise of his company, discussing...
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 | Slug Bread and Beheaded Thistles: Amusing and Useful Techniques for Nontoxic Housekeeping and Gardening
作者：Sandbeck, Ellen出版社：Bantam Dell Pub Group 出版日期：2000年06月01日 語言：英文 ISBN：0767905423裝訂：平裝內容簡介topAn entertaining collection of homespun remedies, recipes, and potions for safe, organic househo ...
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 | Diners: People and Places
作者：Kittel, Gerd出版社：W W Norton & Co Inc 出版日期：1998年09月01日 語言：英文 ISBN：0500280819裝訂：平裝內容簡介topPresents photographs of and scenes from diners all across the United States...
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 | Fanny at Chez Panisse
作者：Waters, Alice/ Carrau, Bob/ Curtan, Patricia/ Arnold, Ann (ILT)出版社：Harpercollins 出版日期：1997年10月01日 語言：英文 ISBN：0060928689裝訂：平裝內容簡介topA cookbook that teaches children about food and opens u ...
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 | Human Resource Management in the Hospitality Industry
作者：Go, Frank M./ Monachello, Mary L./ Baum, Tom出版社：John Wiley & Sons Inc 出版日期：1996年02月29日 語言：英文 ISBN：0471110566裝訂：精裝內容簡介topThis book examines issue in human resource management in hospitali ...
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 | Shabby Chic
作者：Ashwell, Rachel/ Costin, Glynis出版社：Harpercollins 出版日期：1996年06月01日 語言：英文 ISBN：0060982047裝訂：精裝內容簡介topA complete, illustrated guide to creating a unique style of home decorating that combin ...
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 | Start and Run a Money-Making Bar
作者：Fier, Bruce出版社：McGraw-Hill 出版日期：1993年12月01日 語言：英文 ISBN：0830642463裝訂：平裝內容簡介topWritten by an owner and consultant, this book provides a step-by-step course in bar business ownership, manag ...
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