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作者:王興國 朱耀寰 主編 出版社:人民軍醫出版社 出版日期:2009年04月01日 語言:簡體中文 ISBN:9787509125045 裝訂:平裝 內容簡介TOP本書為貧血患者(主要是缺鐵性貧血患者)提供了大量的藥物之外的保健措施和治療建議,主要包括︰貧血與鐵、維生素、其他營養素的關系,適合缺鐵性貧血的營養原則、食物,強化鐵食品對貧血的作用,貧血中醫調養方法等,並著重介紹了維生素C對于缺鐵性貧血的重要意義。本書既繼承了傳統醫學理論(包括藥膳相關理論),也彰顯了現代營養學及貧血臨床治療的精華,適合貧血患者及其家屬閱讀參考。
王興國,營養學副教授、副主任營養師,大連市營養學會常務理事、大連市預防醫學會營養與食品衛生委員會委員。 1993年.他畢業于中山醫科大學)現中山大學)醫學營養學系。師從著名營養學家何志謙教授,是國內最早期的營養學本科畢業生之一。十余年來,他一直在大連醫科大學第二附屬醫院從事臨床營養、營養學教學工作,並為推廣和普及大眾營養知識做著積極的奉獻。 |
售價:125
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